apalagi pas nyari2 juga ga tau apa nama cetakan kuenya, alhasil pas nanyain ke toko2 berbekal foto cetakan kue donlotan hasil googling,
sampe akhir pekan kemaren pas abi pulang.. untuk kesekian-sekian-sekian kalinya.. bawain ini nih.
sebuah kotak bertuliskan MARCATO di kotaknya.. ooo ternyata alat ini lebih familiar dengan nama MARCATO..
kenapa sih bunda ngebet pengen punya Marcato..?? soale butuh buat bikin cemilan favoritnya mas AL. telur gabus.. resep andalan dari uti lampung.. klo bundanya dah bikin telur gabus,, bisa2 sambil nonton tv sambil ngemil, sambil mewarnai sambil ngemil, kadang sampe mandi sambil pegang telur gabus.. waduhh..
biasanya bikin telur gabus tuh pake telapak tangan , adonannya digiling2 gitu.. tapi kan ribet, lama...
nah klo utinya biasanya pake markato ini, jadi cepet..
resepnya gampang dan dijamin pasti enak jadinya.. full keju lagi :)... full kalsium :).. apalagi klo toplesnya diisi telur gabus, tanpa segan2 mas Al bagi-bagiin ke temen2nya yg lagi maen kerumah.. .
bikinnya super duper gampang banget.. cukup sediain telor, minyak, keju, tepung kanji, garam/masako..
cara bikinnya : 2 butir telor dikocok, kejunya diparut, kasih masako, campur garam/masako trus diuleni sampai kalis.. masukin ke cetakan, cetak cetak langsung di atas wajan berisi minyak.. sreng.. srengg.. sreng..
jadi deh,,, semua takarannya pake hati ya hehehehe.. yg pasti klo bikin sendiri bisa cemplungin keju sepuasnya, sebanyak-banyaknya hehehehe
ini satu-satunya resep yang bisa tak buat dan hasilnya enak.. klo kue, cake... waduh nyerah deh...
makasih abi MARCATOnya
