Surprisenya : Marcato

 udah lama muter2 ke toko-toko yg jual peralatan bikin kue di kota ini, bahkan sampe menjelajah muterin kota angling dharma pas lagi pulang.. tetep aja enggak nemuin cetakan kue yg bunda pengenin..

apalagi pas nyari2 juga ga tau apa nama cetakan kuenya, alhasil pas nanyain ke toko2 berbekal foto cetakan kue donlotan hasil googling,

sampe akhir pekan kemaren pas abi pulang.. untuk kesekian-sekian-sekian kalinya.. bawain ini nih.

sebuah kotak bertuliskan MARCATO di kotaknya.. ooo ternyata alat ini lebih familiar dengan nama MARCATO..
kenapa sih bunda ngebet pengen punya Marcato..??  soale butuh buat bikin cemilan favoritnya mas AL. telur gabus.. resep andalan dari uti lampung.. klo bundanya dah bikin telur gabus,, bisa2 sambil nonton tv sambil ngemil, sambil mewarnai sambil ngemil, kadang sampe mandi sambil pegang telur gabus.. waduhh..

biasanya bikin telur gabus tuh pake telapak tangan , adonannya digiling2 gitu.. tapi kan ribet, lama...
nah klo utinya biasanya pake markato ini, jadi cepet..

resepnya gampang dan dijamin pasti enak jadinya.. full keju lagi :)... full kalsium :).. apalagi klo toplesnya diisi telur gabus, tanpa segan2 mas Al bagi-bagiin ke temen2nya yg lagi maen kerumah.. .

bikinnya super duper gampang banget.. cukup sediain telor, minyak, keju, tepung kanji, garam/masako..

cara bikinnya : 2 butir telor dikocok, kejunya diparut, kasih masako, campur garam/masako trus diuleni sampai kalis.. masukin ke cetakan, cetak cetak langsung di atas wajan berisi minyak.. sreng.. srengg.. sreng..
jadi deh,,, semua takarannya pake hati ya hehehehe.. yg pasti klo bikin sendiri bisa cemplungin keju sepuasnya, sebanyak-banyaknya hehehehe

ini satu-satunya resep yang bisa tak buat dan hasilnya enak.. klo kue, cake... waduh nyerah deh...

makasih abi MARCATOnya

expression of love

ketika mas Al mau tidur sambil meluk dan menciumin pipi bunda..

ketika terbangun di kala shubuh, dan mencium pipi bunda sambil bilang bangun bunda, dengan senyuman khasnya yg bikin bunda tambah cuinnntaaa...

that's the expression of love dari mas Al.. from a toddler going on second birthday next month

we love you mas AL...

hijab i'm in love

hijab hijab i'm in love...

bunda suka banget ama "penampilannya" Oki Setiana Dewi..
p e n a m p i l a n n y a.. terlepas dari pribadinya , aktingnya, bakatnya atau apapun itu,, karena bunda ga gitu ngerti ..

menurut bunda, penampilannya itu cantik banget,,, trus jilbabnya lebar dan menutup dada..

in my opinion, alangkah indahnya klo seorang muslimah punya penampilan kaya gitu, terlihat anggun, dengan balutan hijab dan pakaian yg syar'i namun tetep "enak" dilihat mata.. tetep bisa terlihat modis..
bukan brati klo pake jilbab lebar ga bisa tampil modis khan...
jadi pake jilbabnya ga asal pake dan menutup dada, tapi bisa kelihatan cantik dan enak dilihat, kan itu bagian dari syiar islam juga ya (menurut bunda).. tanpa bermaksud tabarruj lho ya, tapi sekedar memantaskan diri dan menampilkan diri sebagai seorang muslimah yg adem klo dilihat mata.. kagak sumpek ngliatnya ^^

ketika mengenalmu, hati selalu bertanya

sudah siapkah aku

akhirnya ku mengerti, ku telah jatuh hati

dan menghijabkan diri

indahnya.. oh teduhnya.. cantikkan hatiku

reff:

hijab.. hijab.. i’m in love

kau menjaga hati dan diriku

hijab.. hijab.. i’m in love

ku tentram bersamamu

semenjak bersamamu, kau hiasi hariku

ceriakan selalu

takkan ku lepas lagi, karena kau tlah menjadi

bagian dari hidupku

bridge:

mereka slalu berkata

‘tuk menunda dirimu

karena ingin menghijabkan hatinya dulu

namun sampai kapankah

semua akan berubah

karena hati manusia tempat khilaf dan salah

shrimp nugget

nugget udang

walaupun bentuknya kagak sekeren namanya, tapi rasanya lumayan lah,, mas Al doyan berarti rasanya not bad lah, apa kepaksa doyan yak hehehehe.

berhubung mas al sering kebangun malem2 dan laperrrr..jadi puter otak, kudu nyiapin makanan fast food alias yg nyajiinnya cepet tapi uenak dan bergizi.. bosen klo dadar atw ceplok telor mulu, apalagi cuma lauk kriuk2 ama krupuk, akhire nemu deh resep ini..

resepnya kombinasi dari brosing berbagai sumber.. dibantuin mas Al bikinnya,,, taraaaa,, jadilah resep nugget udang ala bunda, rasane lumayan, tadi 4 biji udah habis, 1 bunda, 1 simbahe, 2 dilahap mas Al sambil nonton syamil ..


resep nugget udang ala bunda :
bahan :

• roti tawar 3 lembar
• susu UHT plain yg 200ml
• telur 3, yg 2 buat bikin nugget, yg 1 buat balutan sebelum digoreng
• udang +/- 2 ons
• merica
• bawang putih
• garam
• tepung trigu (suka-suka aja)
• tepung roti,haruse sih tepung panir, berhubung di rumah adanya tepung roti ya sudahlah pake aja .
• daun pisang, haruse pake alumunium foil

cara buatnya :

• roti tawar disobek2 trus dicampur susu, diamkan dulu, sambil bikin adonan yg lain
• udang dicincang halus, 
• haluskan bawang putih, merica, garam... (takarannya pake perasaan aja, secukupnya)
• kocok 2 telur, masukan bumbu yg udah dialusin, udang cincang, aduk rata
• masukkan roti tawar, tambahkan tepung trigu , aduk rata.. icip2 dikit kurang apa
• bungkus adonan yg udah jadi pake daun pisang, kaya bungkus lontong
• terus kukus deh +/- 30 menit
• setelah matang dinginkan dulu, potong kecil2, trus masukan ke telur yg udah dikocok, gulingkan ke tepung roti, lalu.... sreng sreng srenggg.. goreng ... apinya jangan panas2 biar ga gosong,

nugget pun siap disantap..
^^

awan

pertama kali tau klip ini udah lamaaa bangeetss.. gara2 dikasih tau abi, klo lagunya lucu, dan salah satu personilnya itu adalah adiknya temen abi..

sampe seminggu yg lalu ga sengaja, nonton siaran ulangnya X-factor indonesia, kok kayanya familiar, pernah ngeliat grup yg tampil waktu itu.. eeee ternyata bener..
awan yg sama.. ikutan audisi di X-factor...
jadi ikutan ngikutin deh, habisnya lucu, kreatif.. sayangnya pas showcase kemaren ga lolos yak...

 
 

eemut maem jus

"eemut maem jus".. (baca eemut = semut)
kalimat lengkap yang pertama kali meluncur dari mulut mas AL

kalimat lengkap yang memiliki pola kalimat S-P-O.. subjek, predikat , objek
subjek = semut, predikat = maem, jus = objek (keinget pelajaran bahasa Indonesia di SD)

ceritanya, tadi siang bunda lagi bikinin jus jambu sambil ditungguin mas al, tiba2 ada seekor semut yg melintas di dekat blender jusnya, dan menghampiri percikan jus yg keluar dari blender, dan tiba2 mas Al nyletuk "eemut maem jus"...

lucunya,,, alhamdulillah sudah mulai bisa merangkai kata menjadi kalimat..

***big hugs***